非常幸运,在众多的申请者中有幸得到了东菱魔法师面包机试用机会,这款面包机土金黄色、方形、时尚、典雅、大方,从外观上看就非常喜欢。不锈钢机身,3.5英寸大屏,25个功能菜单,三档烧色,独立控制面板,镭射按钮。可以制作700克和900克面包,功能非常强大。 今天就用这款面包机做一个葡萄干土司。
步骤1/13先把黄油切成小块室温溶化
步骤2/13按下面顺序把水、蛋、糖(放在一角)、盐(放在另一角)、油、面粉放入面包桶,面粉要把液体全部覆盖,在中间按一个小坑,放上酵母。
把面包桶放进面包机
步骤4/13盖上盖
把葡萄干放进果料盒内
设置菜单1普通面包。
设置重量700克、烧色中,果料确认。启动面包机。
步骤8/13面包机开始揉面,揉面7分钟左右自动撒入果料。
步骤9/13揉面20分钟拉出的非常透明的薄膜
自动发酵
自动烘烤。
里面的组织非常细腻,松软。
撕下开看拉的丝又细又长。
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