准备材料,牛肉先腌制入味。
步骤2/5起油锅爆香牛肉,7成熟备用。
起油锅下配料。
步骤4/5下丝瓜,调味,少许水,煮至丝瓜熟。
加入牛肉拌匀,少许生粉勾芡即可。
胖丝瓜相对较短,两端大致粗细一致,购买时应挑选皮色新鲜,大小适中,表面有细皱,并
丝瓜的营养价值丝瓜中含防止皮肤老化的b族维生素,增白皮肤的维生素c等成分,能保护
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