十分简单又营养美味的蔬菜卷饼,换个形式吃蔬菜,让孩子们健康快乐地吃饭。
将春饼蒸热待用,生菜片洗净沥干水分
鸡蛋加少许盐打散,用平底锅煎成蛋饼,2个鸡蛋大约可煎4张蛋饼,大小与春饼差不多
将番茄酱均匀地涂在春饼上
将一面蛋饼放在上面,再涂一些番茄酱
步骤5/5放2片生菜叶,再将饼整个卷起来即可
制作过程:饼胚1.将面粉加入开水搅拌成散面团状,分次加入冷水,用手揉成软硬适中的
2.将荠菜择洗干净,放沸水锅中烫至变色捞入冷水中凉透,挤去水分,剁成碎末盛盆内,
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