食材:白菜、熟猪肉(已切成丝)、榨菜丝、水淀粉
将白菜清洗一下。
放在案板上切成丝,待用。
将榨菜丝拆开包装、倒入盘中,待用。
烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
随后,合入切好的白菜和榨菜丝翻炒一下。
接着,加入一些清水煮开,煮至白菜断生。
然后,加入水淀粉。
勾芡翻匀。
最后,加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味翻匀,即成。
泡菜开胃、下饭,可直接食用也可作调料,制作方便、快捷、廉价,何不自己动手腌一坛呢
榨菜,被子植物门,双子叶植物纲的一科。多为草本植物。榨菜是芥菜中的一类,一般都是
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