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粗杂粮类的饼干点心,总是要三思三思再三思之后才能动手。粗粮类的东西,很多不爱吃,嫌口感太粗。君之这甜饼,很多次翻过,从来没决心做。
还是想做,就做一次,减半,太多了找不到地方消耗。为它想好去处,开始行动。甜饼,果然是甜饼,很甜,非常甜,甜死人。。。。

食色
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难度简单 口味甜味 工艺烘焙 时间1-2小时 厨具电烤箱

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食材主料/辅料

肉桂粉 1/16小勺、 低筋粉 50克、 即食燕麦片 18克、 葡萄干 22克、 泡打粉 1/8小勺、 小苏打 1/8小勺、 玉米油 32克、 细砂糖 35克、 红糖 15克

葡萄燕麦甜饼的做法步骤

小窍门
拌面糊时不要划圈搅拌,以防面粉起筋。
整形时,也可以用手沾干粉,先搓成球,再压扁成饼状。
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