最简单的,
步骤1/4电热杯煮开一杯半的水。
步骤2/4放四勺米酒酿跟冰糖。
步骤3/4开了,鸡蛋打开放入锅内一直搅拌,预防粘锅,蛋花散开很好看(电热锅会自动断电)
步骤4/4开锅后断电,放少许桂花焖一下。OK,大功搞成,时间很短哦~
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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