总是垂涎路边的烤冷面,香的咧~但是卫生实在不敢恭维了,在超市看到有卖片状的压冷面,赶紧买了1大包,自己动手,料足美味又健康!
各种材料准备好
平底锅里倒入适量油,放入1片冷面,两面都蘸上油加热
打入鸡蛋液、平铺均匀
趁鸡蛋液未凝固撒入葱花
摆上香肠片,加热煎至香味散出
撒入孜然调料、辣茄酱进行调味
卷好出锅,撒少许葱花装饰~开吃喽~
【香肠是什么】 香肠是一个非常古老的食物生产和肉食保存技术,指将动物的肉绞碎成泥
配 料:鲜猪肉、加碘食盐、花椒粉、辣椒粉等 贮存方法:存放于室温20度以下干燥阴
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