绿豆煎饼无油版

步骤1/13

准备食材。然后将黄瓜切条、香菜切碎备用。

步骤2/13

将绿豆粉、面粉放入一个大碗内。一点点的加入清水，然后开始搅拌。

步骤3/13

搅拌至面糊没有颗粒，大概像酸奶的浓稠度即可。然后静置半个小时。

步骤4/13

将锅烧热，然后往锅内倒一小勺面糊。

步骤5/13

用铲子将面糊摊开。

步骤6/13

面糊微微凝结的时候，往锅内打一个鸡蛋。

步骤7/13

将鸡蛋用铲轻轻压碎，然后摊开。

步骤8/13

撒少许黑芝麻。

步骤9/13

表面微微凝结的时候，翻面。

步骤10/13

刷适量的甜面酱。

步骤11/13

刷适量的蒜蓉辣酱。

步骤12/13

撒少许香菜，然后将生菜、黄瓜放在饼的一边。

步骤13/13

将煎饼卷起即可。