冰粉,夏日冰饮之畅销品。质如果冻,透明似冰。如今,随处可见便利的冰粉粉,各种口味。一包兑上一大碗水,搅拌,冷却,凝固,即成。不过,要说到传统,还是自家这用冰粉籽搓出来,以石灰水凝固的,最是正味。
忽发奇想,仙草,冰粉,各种鲜果凑在一堆,沁凉解暑,益阴生津。不过,鲜果虽为前缀,七拼八凑,倒比主词还多。它,它们,才是正主儿。。。。
用料
将梨削皮
去核,去蒂把,切成丁
葡萄洗净,去梗
小番茄洗净,每个切成4等分
将果料放入容器,拌匀
烧仙草切小丁,
放入果料中
加入冰粉
用勺拌匀
表面淋上蜂蜜,拌匀即可食用
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