黄油曲奇的酥松和纯正可可的浓郁相辅相成,二者混合着融在口中,甜而不腻,柔滑如丝般的口感,让人回味无穷。所以她是在所有的饼干中最受欢迎的,只要有合适的配方,不用费力就能挤出来完美花???
巧克力,淡奶油放入容器中
微波炉叮一下或隔水加热融化
黄油切小块,室温软化,加入糖粉和???
将黄油打发,倒入全蛋液搅打均匀
分次倒入融化好的巧克力淡奶油溶液,直至全部加???
再加入低粉及黑可可粉混合
用刮刀切拌均匀;将拌好的面糊装入放有花嘴的裱花袋中
在烤盘上挤出花型,入180度预热的烤箱,烘???8分钟;出炉后取出置于晾架上放凉,冷却后密封保???
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