天气进入伏天了,确实是热啊,白天那火辣辣的太阳让人看了就害怕呀,出门都是种煎熬。这种天气胃口也不好,总想吃些冰的东西。那些五花八门的甜品估计女孩子都无法抗拒吧。。。
前天晚上去逛超市买了点西米,话说已经好久没买西米来吃了。今天看到家里有一些芒果,就动了做西米的念头了。可是没有椰汁也没有牛奶啥都没有,好吧,那咋就把芒果打成泥啥也没加照样吃得津津有味。。。
材料图8西米焖至透明后过凉白开9捞入芒果泥中封上保鲜膜入冰箱冷藏口感更佳,吃时如果甜味不够加些蜂蜜
汤锅加水烧开放入西米煮(过程要时不时搅拌防止糊锅)
西米煮到中间剩一点白芯关火焖至完全透明
芒果去皮取果肉
把芒果肉放入豆浆机中加入少许冰水按果汁键
打好的芒果泥倒出
西米焖至透明后过凉白开
捞入芒果泥中封上保鲜膜入冰箱冷藏口感更佳,吃时如果甜味不够加些蜂蜜
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