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清汤面

夏日炎炎就想吃一碗清清爽爽的白水面，凉拌个小黄瓜配一碗清爽汤面，清淡爽口，丰俭由人

卡米莎
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难度简单

口味清淡

工艺煮

时间1-2小时

厨具煮锅

营养信息详细信息>>

清汤面热量：42 千卡

脂肪：0.2克
蛋白质：0.7克
碳水化合物：2.6克

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食材主料/辅料

西红柿适量、南瓜秧适量、面粉适量、盐适量

清汤面的做法步骤

步骤1/10

西红柿2个，切碎
步骤2/10

倒入打汁机
步骤3/10

适量面粉倒入西红柿汁和面
步骤4/10

将面饧几分钟
步骤5/10

再次将面揉匀，面板抹油将面擀开盖保鲜膜
步骤6/10

南瓜秧洗净焯水
步骤7/10

焯过水的南瓜秧切段备用
步骤8/10

面切条擀开，厨房光线太强拍的面颜色有些变化
步骤9/10

锅内水开下面
步骤10/10

将面汤和面一同放入碗中，放切好的南瓜秧，撒少许盐，可搭配小菜吃

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