莜面饺子

步骤1/8

土豆丝和胡萝卜丝

步骤2/8

洗干净的韭菜少许

步骤3/8

加少许盐，花椒面和油

步骤4/8

莜面加开水用筷子搅成如图情况

步骤5/8

揉好的面团

步骤6/8

分成大小一致的小块

步骤7/8

依次捏成类似小碗装，每个里放适量馅儿，将两片捏在一起，两端留口（比较快熟）

步骤8/8

开水上锅蒸八分钟。