非常不错的西红柿尖椒炒鸡蛋,家常菜之一,少妇必学手艺之一。
需要提前准备好食材,饭后打好的鸡蛋,西红柿两个,尖椒
把鸡蛋打好,备料
西红柿,尖椒洗好备料
把切好后的尖椒与西红柿准备好
小葱, 蒜准备好
这样,基本上就把料备好了,接下来开始第一步
开始把鸡蛋炒好,需要温火
尖椒、西红柿大火爆炒,加入绵白糖,需要把西红柿里的汁炒出来
最后加入炒好后的鸡蛋,适量放盐巴,小葱,蒜,等出锅后放入味精,把剩下的小葱放在菜上边。
成功了,还不错吧,哈哈
这个是下饭菜,建议把汁倒入米饭相当的香。
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