步骤1/5把鸡蛋蛋清蛋黄分离,蛋清打发至摩丝状加糖搅拌均匀。
把蛋黄和面粉加到蛋白里搅拌均匀成下面的糊状。
锅里加少许花生油模具一起下锅180度火力热锅三分钟后把面糊倒进模具里。
步骤4/5把电磁炉调到140度火力定时25分钟。
做好后要趁热出锅,扣在砧板上等冷却后再脱模。今天这个不够冷就掉了皮呵呵。
蛋糕价值美国的一位蛋糕设计者说:对我来说成本中大部分是劳力,做一个一般的供150
调温旋扭转到“高”的位置,将插头连接到电源插座,此时电源灯亮起,静待3~5分钟后
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