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精灵彩丝卷面粉

前几天朋友的孩子不爱吃饭，来我家，给她做了彩色蔬菜汁面条，她吃的可开心了，正好家里有老肥还是彩色的，想想做点银丝卷，看着这些彩色老肥，于是想自己做点彩丝银丝卷，朋友的孩子一定爱吃。

舞动个性69
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难度简单

口味原味

工艺蒸

时间2小时以上

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精灵彩丝卷面粉热量：46 千卡

脂肪：0.15克
蛋白质：0.95克
碳水化合物：9.28克

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食材主料/辅料

中粉适量、菠菜汁适量、胡萝卜汁适量、紫菜头汁适量、白糖适量、发酵粉适量、玉米油适量

精灵彩丝卷面粉的做法步骤

步骤1/8

看看熟了，切开的样子
步骤2/8

分别用三种蔬菜汁和面，不带颜色的多一倍。
步骤3/8

将彩色面擀成0.2厘米厚的面片，切丝
步骤4/8

宽度基本也是0.2厘米
步骤5/8

不带颜色的面擀成包子皮那样的皮，将彩丝刷油后包入。油一点点就可以，不要太多
步骤6/8

将彩丝这样包起来
步骤7/8

包好后，醒十分钟
步骤8/8

大火蒸十分钟，关火闷两分钟。揭锅。

小窍门

彩丝包的时候刷一点点玉米油，可以让彩丝不粘在一起，非常有层次。

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