海带黄豆龙骨汤

步骤1/16

准备好原料，龙骨洗净，新鲜海带洗净，放入水中去除盐味，中途换几次水，切成条，打成海带结，黄豆洗净泡发好，生姜去皮洗净切片；

步骤2/16

龙骨冷水入锅，放入适量姜片，水开后放入适量黄酒焯水2分钟去血沫；

步骤3/16

焯好水的龙骨洗净放入高压锅中；

步骤4/16

放入泡好的黄豆；

步骤5/16

放入海带结；

步骤6/16

放入姜片；

步骤7/16

放入姜片；

步骤8/16

添够足量的水

步骤9/16

添够足量的水；

步骤10/16

添够足量的水；

步骤11/16

放少许白醋；

步骤12/16

放少许白醋；

步骤13/16

盖好锅盖，中火上汽后改小火15分钟后关火；

步骤14/16

消气后，打开锅盖，放适量盐；

步骤15/16

放少许胡椒粉调味；

步骤16/16

盛入碗中即可享用了！