中式土豆披萨

步骤1/10

准备好材料，胡萝卜、洋葱、培根切小粒，猪肉剁成末

步骤2/10

土豆去皮，擦成细丝，加入一个鸡蛋后加入盐、胡椒粉及少量味极鲜酱油搅拌均匀，另取一小碗打入一个鸡蛋搅拌均匀

步骤3/10

不粘锅烧热，加入油放肉末炒出油至微黄色

步骤4/10

加入洋葱炒出香味

步骤5/10

加入番茄酱，味极鲜酱油，少量盐，再炒约3分钟，将番茄肉酱炒好盛出备用

步骤6/10

不粘锅中刷上一层油，倒入土豆鸡蛋液，摊平

步骤7/10

表面稍干时辅上番茄肉酱

步骤8/10

再撒上胡萝卜粒、玉米粒、培根粒、豌豆粒

步骤9/10

最后倒入鸡蛋液

步骤10/10

盖上盖子，小火慢煎8分钟即可