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黑芝麻酱蔬菜饼

康康11
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难度简单

口味酱香

工艺煎

时间2小时以上

厨具其它厨具

营养信息详细信息>>

黑芝麻酱蔬菜饼热量：1281 千卡

脂肪：1.5克
蛋白质：11.3克
碳水化合物：62.5克

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食材主料/辅料

面粉 350克、酵母粉 2克、黑芝麻酱适量

黑芝麻酱蔬菜饼的做法步骤

步骤1/11洗净的菠菜叶放料理杯里
步骤2/11

加少许水打成糊
步骤3/11

加面粉酵母粉和成团饧发
步骤4/11

饧发好的面团
步骤5/11

面板上排气分成六份然后滚圆，先取一个擀成大圆片
步骤6/11

均匀的抹上黑芝麻酱
步骤7/11

卷起后再盘成圆饼状
步骤8/11

依次做好
步骤9/11

用擀面杖微微擀扁
步骤10/11

不粘锅倒少许油放入生胚
步骤11/11

两面煎制焦黄起铬渣，煎熟即可

小窍门

煎制过程中要盖上锅盖使之受热均匀。

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