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简易粽子

端午节吃粽子的习俗由来已经，每年端午妈妈会在房前屋后采来粽叶，包上新鲜糯米，中间塞上家里能搜罗到的各种豆、枣，包紧实，放大锅里煮的香香的，糯糯的。粘上白糖，我一口气可以吃掉好几个。
搜罗了家里现成的一些食材，做了这款简单的粽子。

尘欢07
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难度简单

口味甜味

工艺煮

时间2小时以上

厨具煮锅

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简易粽子热量：1211 千卡

脂肪：0.6克
蛋白质：6.3克
碳水化合物：81克

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食材主料/辅料

糯米适量、黑花生适量、葡萄干适量、红枣适量

简易粽子的做法步骤

步骤1/13

糯米浸泡一夜。
步骤2/13

黑花生、红枣、葡萄干备用。
步骤3/13

粽叶彻底洗净，剪掉梗稍微焯下热水消毒。
步骤4/13

粽叶正面（光滑的一面朝上）。
步骤5/13

卷成漏斗装。
步骤6/13

卷成漏斗状。
步骤7/13

舀一勺米，放入内馅。
步骤8/13

卷成漏斗状。
步骤9/13

把叶子尾端剩余部分绕完，包紧。
步骤10/13

拿棉绳系好。
步骤11/13

包好的粽子备用。
步骤12/13

锅里加入足量的水，要没掉粽子。
步骤13/13

中火至少1、5小时。关火后可继续焖1-2小时。

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