吃惯了精米白面偶尔换换口味吃点粗粮,玉米面含有丰富的营养素,具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效,也是糖尿病人的适宜佳品。
水开焯烫芹菜叶
晾凉后挤去水分切碎
称量好玉米面、豆面混合均匀
芹菜叶加入其中拌匀
为了增加粘度再加少许面粉
加酵母粉水
和成团
盖保鲜膜饧发
饧发好的玉米面团分成6小份
做成窝头形状
做好的样子
蒸锅蒸20分钟即可
还有一种酵母是啤酒酵母粉,这种酵母粉通常被用在减肥中,也算是可以食用的,但是它的
泡,将一小把玉米面放入盛净水的容器中,顷刻之间水变浑浊,不透明,并呈浅黄或深黄色
© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有