Calzone

步骤1/12

面饼材料投入面包桶，一个揉面程序

步骤2/12

盖保鲜膜或湿布发至两倍大

步骤3/12

发面的时候，把甜椒洗净切小块。平底锅不放油加热后，把甜椒烤一下

步骤4/12

马苏里拉和黑橄榄切片备用

步骤5/12

案板上撒面防粘，发好的面团排气后分成三等份

步骤6/12

取一份擀成圆形（我这擀得比较丑，大家就凑合看吧），一半涂上披萨酱。注意要预留出边缘来

步骤7/12

撒上甜椒

步骤8/12

铺上肉片

步骤9/12

最后铺上马苏里拉，黑橄榄，再撒少许干罗勒

步骤10/12

把没铺馅料的那边对折过来，用手指把收口的半圈按压一遍

步骤11/12

最后用叉子压出花纹

步骤12/12

烤箱预热240度，中层上下火12分钟左右即可出炉。