端午将至练练手,感觉还不错
糯米提前一晚洗净放水里泡
真空包装的粽叶,这种口感更香,有一种干的叶子比这种宽据说是苇叶
蜜枣20枚左右
粽叶在清水里过一下否则太干不好包
马莲叶用温水泡软
蒸锅底部垫一个篦子防止粘锅
开始包粽子喽,两片粽叶叠放
粽叶卷成漏斗状
放入适量糯米不要放太多还要放蜜枣呢
放一粒蜜枣,爱吃蜜枣的可根据爱好自行增加蜜枣数量但也不能放太多,否则不好包
包好了
电磁炉大约煮一个半小时
感觉还不错呦
好了开吃啦
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