家常菜小吃主食川菜湘菜粤菜

西红柿鸡蛋汤菜

本想来个西红柿鸡蛋汤的，但是还得炒菜吃饭，想想就麻烦啊，还是来个我们家吃凉面必备的西红柿鸡蛋汤菜吧，既是菜又是汤，省劲啊。

筱筱很在乎
11402人浏览 / 595人收藏

难度简单

口味咸鲜

工艺炒

厨具不粘锅

营养信息详细信息>>

西红柿鸡蛋汤菜热量：149 千卡

脂肪：9.99克
蛋白质：19.07克
碳水化合物：8.43克

查看详细信息

食材主料/辅料

西红柿适量、鸡蛋适量、紫菜适量、食用油适量、食盐适量

西红柿鸡蛋汤菜的做法步骤

步骤1/9

西红柿切滚刀块，蒜切片；
步骤2/9

起油锅，热锅凉油；
步骤3/9

将蒜片放到锅里翻炒，小心翻炒至蒜变黄；
步骤4/9

将蒜片放到锅里翻炒，小心翻炒至蒜变黄；
步骤5/9

加入适量水，煮开；
步骤6/9

将鸡蛋的一端磕出一个小口，将鸡蛋甩到锅里；
步骤7/9

然后放入少量紫菜和食盐；
步骤8/9

盛出即可享用。
步骤9/9

盛出即可享用了。

小窍门

1.要是有干贝的话，加入一点味道会更鲜美。
2.煮挂面过凉后，拌入西红柿鸡蛋汤菜味道也很好哦。

汤菜谱分类 >>

西红柿鸡蛋汤的更多做法更多

你可能还喜欢更多

相关知识

大家都在做更多

精选分类

查看全部菜谱分类

大厨艺首页

© Copyright 2013 大厨艺 All rights reserved 版权所有