全国人民都知道的旺仔小馒头哈!一直以来深受小盆友和爱吃零食女性朋友的欢迎!当然小编也是这好吃群中的一员哦......
其实旺仔小馒头是可以自己做的,而且更放心,做起来也超级简单,除了手工搓球那一步比较麻烦,因为都是一小个一小个的,量比较多,花费时间较长,其它的步骤都相对容易。因此做这个得找个相对空闲的日子,不用着急赶饭的点儿,一个个慢慢搓着,磨练自己的耐心,只当打发时间啦!
鸡蛋搅打成蛋液,加入细砂糖,充分搅拌至糖化
筛入所有粉类
搅拌均匀,揉成面团
将面团揉成一颗颗的小馒头形状
放入预热好175°的烤箱,中层,上下火,8分钟即可
这就做好啦
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