自制草莓酱

步骤1/9

锅中烧干水，倒入草莓和冰糖

步骤2/9

大火煮，把大块的草莓用铲子铲成小块。

步骤3/9

大火煮，把大块的草莓用铲子铲成小块。

步骤4/9

大火煮，把大块的草莓用铲子铲成小块。

步骤5/9大火煮，把大块的草莓用铲子铲成小块，不用铲太碎。

步骤6/9

铲好后，换中火，不停搅拌，不时将草莓小块捞出用铲子碾碎。

步骤7/9

在草莓差不多都碾碎之后，换小火不停搅拌，小心不要被溅出的草莓汁蹦到。

步骤8/9

最后煮到白沫没有，就像图片这样差不多就好啦

步骤9/9

最后等到草莓酱凉透了，装到纸杯里或放入冰糕模具里放入冰箱冷冻里冻一冻口感比较好哦~当然，刚出锅的也是可以吃的