拌面

准备材料。面条，剩菜，葱，高汤，墨鱼饼。
没有高汤的用水，没有墨鱼饼的可以不用。家里有什么用什么。没有过多的要求的。用普通的面条也可以

水烧开煮面。如果要放生的贡丸什么的，把它放进去和面条一起煮。还有小青菜啊蔬菜之类的也放进去一起煮。记得输了之后就捞出来。小心过熟烂掉哦。

煮面条的同时，起油锅，把葱放进去炸一下，炸出香味，就变成葱油了。这个时候注意一下火。火太大容易把葱炸糊。

放入高汤，没有高汤的放点水。不要很多，一点点就好。

放入海鲜酱，酱油（一点点就好，主要是调色）海鲜酱也要少放，图片中的三分之二就好。今天放的有点多。

把你所准备的剩菜倒进去炒一下。

放鸡精调味，然后尝尝味道，看看咸淡，淡就加一点盐，咸就放点糖。（如果你不喜欢吃甜的就只好放点水了）因为我比较喜欢吃甜的，所以我最后放点糖调味。

把煮好的面捞起来。如果是挂面的话可以过一下凉水，这样不容易糊掉，而且有嚼劲。沥干装盘。

把炒好的浇头连酱汁一起倒在面上。拌一下就可以吃了。