最近在咖啡厅尝到了苹果醋,真是对我的胃口。如果能自己做的话会相当有成就感吧 而且所需原料简单 制作起来方便。年底我就可以喝到自制的苹果醋啦
苹果三个
不过因为瓶子小了只用到两个苹果啦。
米醋王一瓶
冰糖若干
苹果切丁备用。
苹果丁均匀的摆放于瓶底,
然后放一层冰糖。
重复第三步骤,直到把瓶子装满。
倒入米醋入瓶。
米醋刚要能把苹果浸没就可以了;
我这瓶米醋差不多刚好用完 ,苹果倒是剩下一个哦。
用保鲜膜封口。
盖紧盖子,放于阴凉通风处,就ok啦。
两个月之后就可以喝到可口的米醋啦. 不过期间要隔一段时间开口检查一下 !
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