自制水煎包

步骤1/9

我买的现成醒发好的面粉，1000g。

步骤2/9

青椒500g。

步骤3/9

将青椒切碎，过热水焯一下，放冷水中浸冷，攥干备用。不要焯的过长时间，老了颜色不好，口感也不好。

步骤4/9

王守义的饺子调料，挺好省事，加入花椒粉、酱油、食盐就可。

步骤5/9

包成包子。

步骤6/9

平底锅加热放入油，不宜过多，适量，将包子下锅煎一下，包子底略微煎成金黄色，加入两碗水，盖上锅盖。

步骤7/9

中火煮20分钟

步骤8/9

成了，第一次自已做包子，很好吃。时间可以自已做点包子，早上当早点了。

步骤9/9

成了，第一次自已做包子，很好吃。时间可以自已做点包子，早上当早点了。