将骨头的血水煮干净,放入砂锅中(煮汤要用冷水)。
海带泡发(先将海带上锅蒸熟,在用冷水泡3个小时),保证营养不流失。
将海带放入汤锅中在放入姜片,葱段。武火煲开,文火慢炖。调入适量的盐。大概用时2个小时。
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