绿豆酥

步骤1/9

做好绿豆馅：150克蒸熟绿豆、20克蜂蜜、30克白糖、15克色拉油小火炒至发干。

步骤2/9

面皮：200g面粉、100g低粉、90g油、100g水、30g糖、3g、盐。酥皮：180g面粉、50g淀粉、90g油（均分成15个剂子）

步骤3/9

面皮包住酥皮，擀开

步骤4/9

卷起来

步骤5/9

再擀开

步骤6/9

再卷起来，两端捏起来

步骤7/9

包馅

步骤8/9

预热烤箱，180度烤35~40分钟

步骤9/9

完成。