肉丁蘑菇酱

里脊肉一块切丁。

小黄蘑切碎。

东北大酱。

胡萝卜和洋葱切丝。

肉丁入锅。

炒至断生。

放适量白糖继续炒。

一直炒至发干出锅备用。（因为想吃有嚼头滴肉肉呢）

另起锅放油入洋葱爆香。

接着胡萝卜和小黄蘑一起入锅翻炒放一点五香粉。

倒入炒好滴肉丁。

东北大酱一袋半（这个是看配料滴多少放滴），小火炒匀后调入适量味精和白酒即可。