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培根鸡蛋面包杯

面包片包着鸡蛋培根，放进烤箱就能完成的超简单懒人brunch食谱，另外它也是开扒时百分百受欢迎的开胃菜哦~！

juju的巴黎厨房
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难度简单

口味原味

工艺烤

时间30分钟-1小时

厨具电烤箱

营养信息详细信息>>

培根鸡蛋面包杯热量：700 千卡

脂肪：46.78克
蛋白质：51.18克
碳水化合物：1.77克

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食材主料/辅料

面包片 2张、鸡蛋 2个、培根 2张、胡椒少许、盐少许或可省

培根鸡蛋面包杯的做法步骤

步骤1/6

用擀面杖把面包压薄
步骤2/6

切碎的培根在中火炒3-4分钟，不用放任何油。
步骤3/6

陶瓷杯里涂黄油（可以用纸杯蛋糕模具来代替）
步骤4/6

陶瓷杯里先铺好压薄的面包片，上面放上培根
步骤5/6

再打入一个鸡蛋,撒上适量盐和胡椒，因为大部分情况下培根都会比较咸，所以盐可以少放或省略掉。
步骤6/6

放进预热到180度的烤箱烤25分钟左右即完成！

小窍门

喜欢吃半熟鸡蛋的伙伴们可以把烤的时间减少几分钟，喜欢吃全熟鸡蛋的伙伴就要多烤几分钟啦~~~

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