黄金椰蓉球

步骤1/8

黄油软化，冬天可以放在碗中隔热水回温，或者放在微波炉里稍微解冻一下

步骤2/8

黄油打散，加入糖粉，不爱吃太甜的可以减少糖的分量

步骤3/8

用打蛋器打发，至黄油变白，体积膨大

步骤4/8

分次多次加入蛋黄

步骤5/8

均匀打发，分次加入，防止油蛋分离，每次加入后充分混合，再加下一次

步骤6/8

在搅拌好的黄油里加入牛奶，倒入椰蓉、低筋面粉、奶粉，搅拌均匀，轻轻揉成面团

步骤7/8

取一小块面团，搓成小球，把小球在椰丝里滚一圈，让小球表面均匀沾上一层椰蓉

步骤8/8

照这个方法做好所有小球，排入烤盘，送进预热好的烤箱，170度，15-20分钟，烤到表面金黄即可出炉