柴鱼皮汤

步骤1/8

柴鱼皮用清水稍浸，洗净，沥干备用，韭菜切段，姜切片

步骤2/8

鸡蛋打匀，用小火煎一下

步骤3/8

把锅烧热，放入姜片

步骤4/8

倒入柴鱼皮略炒一下

步骤5/8

放入适量清水

步骤6/8

水烧开后，放入已剪好的鸡蛋，小火再煮两分钟

步骤7/8

放入韭菜，鸡粉，盐调味即可

步骤8/8

完成！