鸡蛋 糖 牛奶,用打蛋器打散搅匀
加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅匀
再加入融化的黄油,搅匀成柔滑的面糊,稍稍静置一会
华夫饼模抹油后预热一两分钟
然后再倒入面糊,均匀的覆盖到模具的全面
中小火加热,每一面烘烤一两分钟后翻面,勤翻面,勤左右移动,防止加热不均
趁热吃,或者搭配果酱、巧克力酱、鲜奶油等,有层次的口感最奇妙了~
1、从蛋壳外观挑选鸡蛋:用眼睛观察鸡蛋的外观形状、色泽、清洁程度。良质鲜鸡蛋,
煮鸡蛋的最佳时机很好把握。凉水下锅,水开后算好5分钟,煮出来的鸡蛋既被杀死了有
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