甜南瓜猪蹄花卷

用南瓜泥，面粉，酵母发好的面团。

砧板上撒薄面防粘，把适量白糖揉进发面团里后，分割面团。

取一个剂子揉圆，擀成饼状，刷油，不要太薄，一厘米厚就行。

对折。再刷油。

再次对折，在尖的一边竖切一刀。

用手捏住两边向后折，就成了猪蹄状。

依次做好所有猪蹄卷。

放入蒸锅。盖盖醒15分钟。

大火蒸15分钟后关火焖5分钟即可。

这次的猪蹄卷有点胖，再瘦点就更像了。