材料:乌冬面、即食海带、里脊肉(已切成丝)
将乌冬面拆开包装下入沸水中焯开1——2分钟后捞出。
烧锅倒油烧热,下入切好的里脊肉,加适量的料酒。
翻炒翻炒。
接着,合入焯好的乌冬面和海带翻炒翻炒。
然后,加适量的生抽。
加适量的盐。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅、装盘,就可以吃吃喽。。。
后来,在制作过程中人们往往在面粉中再加入大米粉,这样做出来的面条介于切面与米粉之
如果不要太油腻的话,就推荐“椒盐里脊”,主要是制作简单,不是很油腻。口
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