材料:肉螺、小米辣泡椒、红泡椒、姜片
将肉螺洗净,捞出待用。
烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。
接着,下入清洗好的肉螺,加适量的料酒。
翻炒一下。
然后,合入小米辣泡椒和红泡椒翻炒翻炒至熟。(大约4分钟)
最后,加适量的白糖。
加适量的鸡精。
调味炒匀,即成。
出锅,装盘。
备料:八角(大料、茴香)少许、桂皮少许、盐少许、冰糖少许(可以使泡椒更脆)、大曲
吃泡椒的好处促进血液循环平时咱们吃一些泡椒,可以促进身体血液循环,能加快血液流动
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