这是一道不太正宗的意面。味道极美,做法简单,而且营养全面是我非常喜欢的一道主食。
所有主料图。
西兰花洗净掰成小朵。
洗净的西兰花焯水备用。
番茄洗净去皮。
去皮的番茄切成小块。
把洋葱切成块。
把培根切成块。
锅中放水烧开下入意面煮熟。
煮好的意面捞出控干水分。
炒锅烧热放入黄油。
爆香洋葱块。
下入培根煸炒均匀,放入黑胡椒继续煸炒。
把培根煸炒至熟盛出备用。
锅中留底油下入番茄块煸炒。
煸炒至番茄软烂。
倒入炒好的洋葱和培根。
翻炒均匀加入生抽和少量的盐。
放入煮熟的意面翻炒均匀。
出锅前倒入焯好水的西兰花拌均即可。
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