女孩子最爱甜品,芒果更是很多人的心头之好,用芒果做的甜品相信没有人不爱,推荐一个简易版的芒果西米露,因为很多甜品如果没有料理机榨汁机之类的机器很难完成,但我介绍的这版芒果西米露却只需要一口汤锅就OK了!
准备好材料,芒果两只(视自己需要而定)、酸奶一盒,西米适量。芒果切成如图方格状,便于取用
西米露成败最最重要的步骤就是煮西米了,首先汤锅里放清水,水开后放入西米,煮的过程中要不停搅动,防止西米粘锅或相互粘连,一刻钟左右看西米煮的只剩中间一个白点时关火盖上锅盖再焖十分钟,直到白点完全消失,捞出后迅速过凉水
然后准备好甜品杯,先倒入酸奶,再依次放入西米和芒果粒,搅拌一下,一杯漂亮又好吃的芒果西米露就诞生了!夏天的话可以先放到冰箱里冰一下,口感更佳
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