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板栗季节,用板栗做的各种美食自然不能放过。板栗做汤羹也是香甜美味,加之其极高的营养价值,再搭配些相互辅佐的食材,做出来的汤羹一定是美味又营养。今天选用了糯耳、红枣为搭配是食材,这种一煮即糯的银耳,煲汤羹容易,不用花太多时间,就可以煲上一锅浓稠香甜的汤羹了。

万山红02
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难度简单 口味甜味 工艺 时间1-2小时 厨具煮锅

食材主料/辅料

糯耳 1朵、 板栗 200克、 红枣 15个

板栗红枣银耳羹的做法步骤

小窍门
煮银耳一定要小火,小火更容易煮的软糯,越是大火,越不易把银耳煮糯。
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