圣诞节被要求做圣诞主题的蛋糕。真是要了我的命了,因为我没做过。以前试着做过泡芙真是复杂啊~~~~~第一次做杯子蛋糕,也没挤过奶油。做了六个,就这两个看起来还行。这真是我的极限了~~~
将低粉、细砂糖、泡打粉、盐、黄油放入打蛋盆中用打蛋将混合物搅打成细砂粒状。加入一半牛奶,搅拌均匀。另取一个盆,将剩下的牛奶,鸡蛋、香草精均匀倒入盆中。搅拌至糊状。
将面糊倒入纸杯中,2/3满左右。
打发奶油。
准备好裱花嘴。
将奶油挤上去。然后点缀上糖珠和装饰星星即可。
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