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艇仔粥

哈哈，又是一款用电饭锅做的粥品。我在自己家做艇仔粥，山寨一下广式经典。

虽然说自己在家做艇仔粥，没有传统的广式艇仔粥那么多材料，只是把简单的材料按自己的喜好放进白粥里煮熟罢了。

做好的艇仔粥最后撒点花生米，陪着油条吃。山寨山寨，自家愉快。。。。。。

dg小主人CSY
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难度简单

口味微辣

工艺烧

厨具电饭煲

营养信息详细信息>>

艇仔粥热量：285 千卡

脂肪：10.51克
蛋白质：15.76克
碳水化合物：17.02克

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食材主料/辅料

白粥适量、香菇适量、猪浮皮适量、鱼肉糜适量、猪肉糜适量、鸡蛋适量、炸花生米适量

艇仔粥的做法步骤

步骤1/12

香菇泡发洗净。
步骤2/12

猪浮皮泡发洗净。
步骤3/12

香菇去蒂切丝，汆水备用。
步骤4/12

猪浮皮切丝，汆水备用。
步骤5/12

用电饭锅做好一锅白粥。
步骤6/12

兑入适量的清水。
步骤7/12

放入香菇丝。
步骤8/12

煮开后放入猪肉糜(大小无计较)。
步骤9/12

继续放入鱼肉糜(大小无计较)。
步骤10/12

继续放入猪浮皮。
步骤11/12

出锅前放入蛋皮丝，合上盖闷一会。
步骤12/12

盛到碗里，滴上几滴香麻油，根据个人喜好撒上自己爱吃的配料，开吃吧！

小窍门

【CSY温馨提示】
1.粥煮好后，食用的时候根据个人口味调味。
2.加水的时候加的是热水。
3.香麻油最后放是增加香气。

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