火腿面包

步骤1/13

面粉、鸡蛋、盐、酵母、糖，加水揉成面团

步骤2/13

加入黄油

步骤3/13

面团和黄油揉合成光滑面团，加盖，饧发半个小时

步骤4/13

饧发了的面团

步骤5/13

将面团分成60g左右的小面团

步骤6/13

分好的面团幹成长条，铺上一根火腿，卷好

步骤7/13

卷好的面团，用刀切断火腿，火腿下的面团不切断

步骤8/13

整合成花状面包胚

步骤9/13

整合好的面包胚放在烤盘里，饧发

步骤10/13

再次饧发好的面包胚

步骤11/13

刷上蛋液，撒上火腿粒、葱花，入烤箱烤制即可。

步骤12/13

烤好装盘

步骤13/13

再来一张