香煎猪扒

步骤1/4

猪扒肉三片，用刀背拍散，放生抽、蕃茄酱、黑胡椒腌制，放冰箱8小时

步骤2/4

平底不粘锅烧热放油，下猪扒中火煎约一分钟翻另一面

步骤3/4

把洋葱洒在肉周围，在洋葱上面洒少许盐，拌均。把腌肉剩下的酱汁浇在肉上面，再翻一面煎一会儿

步骤4/4

待猪扒两面煎至金黄，洋葱熟后，就可以出锅了。