百合炖梨盅

这几天做的饼干比较多，怕孩子吃了会上火。孩子一般都喜欢甜食，刚好前几天买了百合和梨子现在可以派上用了。这个炖出来的汤比较好喝，孩子都喝光了。这两款东东不只可以清火和可以止咳，每次发现他们有些热咳，干咳我都不弄药。都是弄这个梨子汤给他们喝个3次几乎就不咳了。如果没有百合就放冰糖炖雪梨效果也很好（不过雪梨也要挖掉心就冰糖放进去，不倒水进去盖上盖子蒸）。

百合：百合性微寒平。味甘微苦；入肺经；具有润肺，清火，安神的功效。

梨子：清热降火生津，润肺化痰止咳，去燥养血生肌。燥咳，痰热失声，便秘。

老冰糖：味甘；补中益气，和胃润肺，止咳化痰。养阴生津，润肺止咳。

依然美食25
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