核桃沙琪玛

步骤1/9

核桃不用处理，面条剪成8CM左右的长度

步骤2/9

用一锅，烧热适量的色拉油，下面条炸至胀开，稍有小许黄色即要捞起

步骤3/9

另用一锅加入水与糖，烧开，晾凉炸面条

步骤4/9

另用一锅加入水与糖，烧开

步骤5/9

加入麦芽糖

步骤6/9

把糖烧至浓浓稠带黄色

步骤7/9

加入炸面条迅速拌均匀

步骤8/9

关火，加入美国加州核桃与葡萄干拌均匀。把所有材料放在一盘中，按压结实

步骤9/9

待核桃沙琪玛晾凉后取出切件，即可食用