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关节扭伤

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饮食保健

日常保健

方1 炒油菜苋

组成:油菜苋250克。

用法:油菜苋洗净,切成小段,菜油起油锅,将油菜苋炒熟,加少许精盐、味精,分次食用,每日2次,连续1周。

功效:活血祛瘀通络。

主治:关节脱位复位后早期,肿胀明显不退者。

方2 赤小豆竹笋汤

组成:赤小豆100克,绿豆100克,竹笋30克。

用法:将赤小豆、绿豆、嫩竹笋分别洗净,置锅中,加清水500毫升,急火煮开3分钟,文火煮20分钟,分次食用,连服1周。

功效:消肿活血,逐血利湿。

主治:关节脱位复位后早期,局部肿胀明显,瘀块不退者。

方3 薤白鲫鱼汤

组成:鲫鱼1条,薤白25克。

用法:鲫鱼活杀,去鳃、内脏等,洗净,油锅煎至鱼背微黄,加清水500毫升;薤白洗净,纱布包扎,同置锅中,急火煮开3分钟,加黄酒、姜、葱、精盐等,改文火煮20分钟,去薤白,食鱼及汤,连续1周。

功效:消肿行气活血,利水湿。

主治:关节脱位复位后早期,关节部胀痛明显,关节活动受限者。

方4 韭菜炒佛手

组成:韭菜250克,佛手200克。

用法:韭菜洗净,切成小段;佛手洗净,切成小片。油锅烧热, 将韭菜、佛手同置锅内,热炒炒熟,分次食用,连续10天。

功效:行气止痛,温经通络。

宜吃食材
1、宜食清淡食物;  2、宜食富含纤维素的蔬菜;  3、宜吃大豆食品。
忌吃食材
1.要少吃高脂肪食物;2.忌食辛辣刺激性调味品或食物;3.少饮咖啡,少喝酒;4.少吃油炸食品。
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