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视网膜脱落

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饮食保健

食疗保健(资料仅供参考,具体请询问医生)

胡萝卜鸡蛋汤

用料:胡萝卜100克,鸡蛋1个,盐少许。

做法:先将胡萝卜切片放入锅中加清水煮沸。鸡蛋去壳,放入煮熟,吃时加盐调味,饮汤吃蛋。每日1次,7天为1个疗程。

功效:可预防视力模糊,养眼护眼。  菠菜羊肝汤  用料:鲜菠菜200克,羊肝200克,盐、香油、味精各适量。

做法:将锅中的水烧沸后倒入羊肝,稍滚后下入菠菜加盐、香油调味再次烧滚后,加味精,即可出锅食用。

功效:此汤具有养肝明目的功效。可缓解视力模糊、两目干涩的症状。

火锅菊花鱼片

用料:鲤鱼500克,菊花100克,鸡蛋1个,鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉、香油各适量。

做法:鸡汤、盐、料酒、醋、姜、胡椒粉一同倒入火锅中煮沸,鲜鲤鱼片成片用鸡蛋液拌匀,一片片下入火锅中,将鲜菊花也放入火锅中,熟后鱼片和菊花蘸香油食用,喝汤。

功效:有祛风明目的作用。适用于头昏、目干涩、高血压、视物模糊等症。

视网膜脱落饮食宜忌

视网膜脱落术后应增加粗纤维食物的摄入量,多吃新鲜蔬菜、水果及适量的猪肝、羊肝。

忌吸烟,禁饮酒,少吃或不吃刺激性食物,如辣椒等。

宜吃食材
1、宜吃高蛋白有营养的食物;   2、宜吃维生素和矿物质含量丰富食物 ;  3、宜吃高热量易消化食物。
忌吃食材
1、忌吃油腻难消化食物;  2、忌吃油炸、熏制、烧烤、生冷、刺激食物;   3、忌吃高盐高脂肪食物。
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